В Приморье из-за поста резко упал спрос на колбасы

Традиционно в начале каждого месяца «Комсомолка» мониторит уровень цен на продукты на рынках Владивостока. Овощные прилавки уже и торговыми рядами не назовешь. Приморским урожаем торгуют лишь те фермеры, кто обзавелся теплыми киосками. В капитальных же павильонах - засилье китайских овощей и фруктов. Правда, при этом нельзя сказать, что картошка и морковка, свекла и репчатый лук сильно подорожали. Белокочанная капуста так и вовсе остается с октябрьским ценником, так что заквасить ведро-другое на зиму выйдет не слишком накладно.

Мясные продукты несколько подешевели, возможно, сказывается то, что в понедельник начался Рождественский пост. В колбасном отделе продавщицы вежливо отшили поставщика:

- Не возьмем вашу «краковскую». У вас цена безбожная – 275 рублей за кило, поначалу-то вы по 232 рубля привозили. Да и спрос на колбасы, даже недорогие, на этой неделе сильно упал.

Зато рыбные ряды радуют разнообразием даров моря. Правда, несмотря на удачную лососевую путину у приморских рыбаков, ценник на красную рыбку не изменился. Горбуша – 110 рублей за кило, кета – 120 рублей, а если с икоркой – так все две сотни. Нерку предлагают по 280 рэ, а симу - по 300 за килограмм. Немного удивило, что камбалу, сельдь и корюшку на рыбные прилавки привезли от камчатских берегов. Однако продавщица заверила, что местной морской рыбой нас завалят, когда встанет лед. Зато добыча, пойманная в озере Ханка, впечатляет ассортиментом: кефаль – по 100 рублей за килограмм, щука – по 150, сазан - по сотне. Даже сом имеется в продаже – 180 рублей за кило.

Дорогие читатели! Приглашаем и вас принять участие в этом проекте. Расскажите нам, что подорожало или подешевело на вашем рынке или в магазине. Не забывайте указывать адрес торговой точки. А может, у вас есть свои способы как сэкономить? Поделитесь с другими!

Звоните по телефонам: (423) 220-05-51 и 220-27-48. Свои сообщения можно также присылать на электронный адрес: komspr@kpdv.ru с пометкой «Продукты во Владивостоке».

Почем продуктовая корзина

Цена (руб. за 1 кг) и изменения за месяц

Обзор на начало ноября >>>

А В ЭТО ВРЕМЯ

В монастырях пекут пироги с грибами и капустой

40-дневный пост начался в понедельник, 28 ноября, и продолжится до Рождества Христова. Православные, неукоснительно придерживающиеся церковных традиций, на это время отказываются от многих радостей в застолье. Из привычного меню полностью исключаются мясные и молочные продукты, а также яйца.

Есть и другие ограничения. В понедельник, среду и пятницу следует отказаться от рыбы, вина и растительного масла. По вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям скромную трапезу можно сдобрить постным маслицем. В субботу, воскресенье и в великие христианские праздники разрешается рыба. Исключение составляют только последние дни поста: со 2 по 6 января рыбу и растительное масло нельзя вообще.

- В приморских монастырях сейчас излюбленные блюда – пироги с капустой и грибами. Тесто, разумеется, замешивается без яиц, молока и масла, – рассказали нам в епархии Владивостока. - Монахини еще летом и в начале осени заготовили овощные консервы. Сейчас в трапезных пользуются большой популярностью салаты из кабачков и баклажанов. При этом православному христианину важно не забывать одно из основных правил поста - это не цель, а средство, чтобы смирить свою плоть и очистить душу от грехов.