2018-10-03T08:56:57+03:00

Курочкой с листериями едва не полакомились приморцы

Россельхознадзор выявил опасную бактерию в полутонне мяса
Поделиться:
Комментарии: comments1
Фото: http://xn----dtbfomiqcfic1al.xn--p1ai/Фото: http://xn----dtbfomiqcfic1al.xn--p1ai/
Изменить размер текста:

Курочка с листерями едва не попала на прилавки приморских рынков, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Как стало известно, в крупной партии цыплят-бройлеров на анализе нашли опасных бактерий, возбудителей смертельного заболевания – листериоз. Стоит отметить, что листерии живут в почве и таким образом инфицируют животных. При низкой температуре они отлично выживают, и потому только термическая обработка может спасти человека от заражения.

Общий вес мяса с бактериями составил 458, 2 килограмма. Информацию о "живом" продукте передали во все заинтересованные ведомства, в том числе Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора.

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: