Семь городских компаний: ООО «Рубин», ООО «Флагман Плюс», ООО «Светоч», ООО «Магистраль Инвест», ООО «Фуд Магистраль», ООО «Феникс» и ООО «Илона Трейд» будут обеспечивать питание в детсадах Владивостока в 2019 году. Они победили в конкурсах, организованных мэрией. Что примечательно, до этого года контракты на поставку продуктов разыгрывали на аукционе.
Из-за того, что каждый желающий, аккредитованный на торговой площадке, мог участвовать в аукционе, цена на питание снижалась практически до минимума. Так, в прошлом году в ходе торгов участники снизили стоимость питания со 181 рубля до 92 на ребёнка в день.
Именно из-за этого администрации пришлось принять решение провести конкрурсы с ограниченным участием. Теперь, по условиям конкурса, каждый исполнитель услуг должен иметь опыт работы в данной сфере описать технологию приготовления блюд, иметь в штате поваров с опытом работы в сфере детского питания, осуществлять контроль за качеством входящей продукции и иметь в штате технологов общественного питания.
В декабре 2018 прошёл 41 конкурс на закупку услуг по организации питания детей в дошкольных образовательных учреждениях Владивостока. Победителей оказалось семь. Цены на питание сильно не упали.