Кишечную палочку и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в партии полуфабрикатов от крупного приморского производителя обнаружили специалисты Россельхознадзора.
Лаборанты отобрали пробы от 280 килограммов продукции и во всём нашли крайне опасных бактерий. Между тем, потребителям есть о чём беспокоиться, ведь непригодными в пищу оказались три вида котлет, два вида пельменей, фрикадельки и вареники с картофелем. Всё это могло оказаться на прилавках рынков и супермаркетов.
Скорее всего, говорят специалисты, при изготовлении продукции на производстве были нарушены санитарные нормы и технологические и температурные режимы. Информацию уже передали заказчикам продукции, дабы предотвратить реализацию, а также донесои в Центральный аппарат и территориальные управления ведомства.