Общество

«Мясокомбинат Находкинский» подмешивал в состав говяжего фарша курицу и свинину

Фальсификацию обнаружили после проведения лабораторного исследования
Предприниматель из Находки занимался фальсификацией мяса

Предприниматель из Находки занимался фальсификацией мяса

Фото: ЛЕНЦ Мария | Архив КП

Инспектор Россельхознадзора отобрал на пробу говяжий фарш ОАО «Мясокомбинат Находкинский». В составе мяса научные сотрудники обнаружили не заявленные производителем ДНК курицы и ДНК свиньи, сообщает «Комсомольская правда – Владивосток» со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Рыночная цена говядины значительно дороже курицы, и на немного превосходит свинину. Поэтому производитель из Находки и решил заменить части мяса сырьем подешевле.

Информацию о результатах лабораторного исследования отправили во все заинтересованные ведомства. Приморское управление Россельхознадзора направит предписание на отзыв декларации на серийный выпуск продукции.