По факту нарушения было заведено дело об административном правонарушении. Фото: Россельхознадзор Приморья
Нижегородское предприятие нарушило температурный режим при перевозке рыбы в Приморье. «Фетида» транспортировала мороженые минтай и навагу общим весом почти 32 тонны без соблюдения необходимых температурных норм.
Это произошло в конце сентября при погрузке продукции с холодильника «Далькомхолод» в железнодорожный вагон. Проверка Россельхознадзора показала, что температура в толще рыбы составляла –13,8 °C для наваги и –14,5 °C для минтая. Это значительно выше установленной нормы в –18 °C, которая гарантирует сохранность и безопасность продукции.
Такое нарушение не соответствует требованиям Технического регламента о безопасности рыбы. Чтобы не допустить порчи, вся партия была направлена на дополнительную заморозку.
По факту нарушения было заведено дело об административном правонарушении. Рассмотрев его 12 ноября управление Россельхознадзора вынесло компании предупреждение. Наказание оказалось мягким, потому что нарушение было допущено предприятием впервые.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).
Подпишитесь на нас: Telegram; Одноклассники, MAX.
При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.