В Приморье производитель скрыл настоящий срок годности 10 тысяч яиц

Детальная проверка показала: сырье для этой партии имело значительно более ранние сроки реализации.

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило серьезное нарушение в деятельности сельскохозяйственного предприятия. Компания необоснованно увеличила сроки годности крупной партии куриных яиц. Об этом сообщает «Комсомольская правда – Дальний Восток» со ссылкой на пресс-службу Межрегионального управления Россельхознадзора по Приморскому краю.

Инцидент вскрылся в ходе планового мониторинга федеральной системы «Меркурий». Сотрудники ведомства установили, что уполномоченное лицо предприятия оформило ветеринарный сопроводительный документ на партию из 7,3 тысячи отборных куриных яиц. В документации значилось, что продукция произведена 27 августа, а срок ее годности истекает 21 сентября.

Однако детальная проверка показала: сырье для этой партии имело значительно более ранние сроки реализации. Более 7,2 тысячи яиц-сырцов были произведены в период с 17 по 19 августа и должны были быть реализованы не позднее 11-13 сентября. Таким образом, компания фактически продлила срок годности готовой продукции на несколько недель без достаточных оснований.

Аналогичные нарушения были обнаружены при анализе еще двух производственных ветеринарных сопроводительных документов. В общей сложности речь идет о 9,8 тысячи яиц с искаженными сроками годности.

Выявленные факты свидетельствуют о несоблюдении ряда ключевых нормативных актов. В частности, действия компании противоречат Техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции», Федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также установленному порядку оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде.

По результатам проверки Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило производителю официальное предостережение.

Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).

Подпишитесь на нас: Telegram; Одноклассники; MAX

При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.