Почти 60 тонн сельди перевозили с нарушением температуры в Приморье
Фото: Олег ЗОЛОТО. Перейти в Фотобанк КП
В Приморье Россельхознадзор выявил серьезное нарушение температурного режима при перевозке почти 60 тонн мороженой сельди. В середине февраля инспекторы досмотрели подконтрольный товар – неразделанную глазированную мороженую сельдь, загруженную в железнодорожный вагон-термос на территории железнодорожного тупика во Владивостоке. Подробнее – в материале «Комсомольской правды – Владивосток».
Проведенные замеры температуры в толще продукции показали минус 16,7 градуса, хотя по требованиям и в соответствии с документами изготовителя рыба должна транспортироваться при минус 18 градусов. Нарушение могло привести к ухудшению качества продукции.
В результате вся партия сельди была направлена на дозаморозку до необходимой температуры.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).
Подпишитесь на нас: Telegram; Одноклассники, MAX.
При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.