В импортных креветках во Владивостоке нашли ртуть
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Во Владивостоке в Морском рыбном порту Россельхознадзор взял пробы от трех партий импортных креветок общим весом 51 тонна. И отправил на экспертизу в Приморский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА». Результат шокировал специалистов: во всех образцах превышено содержание ртути. Норматив – не более 0,2 миллиграмма на килограмм, а приборы показали от 0,25 до 0,27 миллиграмма на килограмм. Подробнее – в материале «Комсомольской правды – Владивосток».
Ртуть – один из самых опасных токсичных элементов. Она накапливается в организме и не выводится. Хуже того: сварить, пожарить или заморозить креветку, чтобы избавиться от яда, невозможно – никакая кулинарная обработка не поможет. Такую продукцию есть категорически нельзя.
«В каждом образце продукции подтверждено превышение допустимого уровня содержания ртути – от 0,25 миллиграмма на килограмм до 0,27 миллиграмма на килограмм при нормативе не более 0,2 миллиграмма на килограмм», – сообщили в Россельхознадзоре.
Это не первый случай в 2026 году. Специалисты уже семь раз находили превышение ртути – в конечностях красного краба-стригуна и в креветках. Теперь информация о небезопасной партии внесена в систему «Веста», а Россельхознадзор примет меры.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).
Подпишитесь на нас: Telegram; Одноклассники, MAX.
При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.