Первая партия черемши ушла на экспорт в Китай из Приморья
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Из Приморья в Китай отправилась первая в этом году партия соленой черемши. Специалисты Россельхознадзора успешно оформили 24 тонны популярного растения, которое также называют «медвежьим луком». Подробнее – в материале «Комсомольской правды – Владивосток».
Крупную партию деликатеса подготовило к экспорту одно из предприятий Владивостока. Инспекторы Уссурийского фитосанитарного поста проверили документы на груз, а эксперты местной лаборатории подтвердили качество и безопасность самого растения. После выдачи сертификатов черемшу загрузили в автомобили и отправили через границу в соседнюю страну.
«За аналогичный период 2025 года в Китай была оформлена партия сушеной черемши весом 17,5 тонны, а всего за прошлый год из Приморья экспортировали три партии общим весом 60 тонн», – рассказали в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
За границей приморская черемша пользуется большим спросом у поваров. В Китае ее используют как начинку для традиционных пельменей цзяоцзы, подают в качестве гарнира, а также добавляют в соусы и острые приправы.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).
Подпишитесь на нас: Telegram; Одноклассники, MAX.
При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.