
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП
В Приморье с помощью компонента «Меркурий» выявили систематические нарушения в работе пит-стопа из Арсеньева. Как сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, 15 сентября 2026 года предостережение объявлено индивидуальному предпринимателю - владельцу точки питания. Подробнее - в материале «Комсомольской правды» - Владивосток».
Нарушение ветеринарного законодательства специалисты обнаружили при анализе данных в компоненте «Меркурий».
Выяснилось, что предприниматель зарегистрирована в компоненте «Цербер», площадка по месту расположения пит-стопа в системе также зарегистрирована и подтверждена. Однако ветеринарные сопроводительные документы на мясную, рыбную продукцию и яйца здесь не оформляются, хотя в меню есть блюда, в состав которых входят эти продукты.
Это значит, что предприятие общественного питания не соблюдает требования ветеринарного законодательства и не обеспечивает принцип прослеживаемости продукции животного происхождения. Установить ее ветеринарно-санитарное состояние невозможно, то есть пит-стоп работает с продуктами неподтвержденного качества и безопасности.
Всего с начала 2026 года в Приморском крае Служба объявила 32 предостережения предприятиям общественного питания, допустившим нарушения в области ветеринарии.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).
Подпишитесь на нас: Telegram; Одноклассники, MAX.
При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.