Россельхознадзор проверил качество морского гребешка в Приморье
Фото: Наталья ВАРСЕГОВА.
В Приморье провели более трех тысяч исследований морского гребешка с начала 2026 года. Вся проверенная продукция оказалась безопасной для потребителей. Подробнее – в материале «Комсомольской правды – Владивосток».
Лабораторные исследования прошли 113 партий деликатеса. В основном это была продукция отечественного производства, однако 13 партий поступило из Китая. Половину проб отобрали государственные инспекторы Россельхознадзора для планового контроля пищевой безопасности.
Сотрудники лаборатории проверяли живой гребешок, филе и готовые полуфабрикаты. Морепродукты тестировали на наличие токсичных элементов, микробиологические показатели и паразитарную чистоту.
«Подтверждено соответствие всех партий установленным требованиям технических регламентов Таможенного союза. Результаты исследований доведены до территориального управления Россельхознадзора и заказчиков», – рассказали в Приморском филиале ФГБУ «АПК НАЦРЫБА».
Проверка показала, что все партии гребешка соответствуют стандартам качества и безопасны для употребления в пищу.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).
Подпишитесь на нас: Telegram; Одноклассники, MAX.
При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.