Бактерии в 20 раз выше нормы нашли в партии сгущенки в Приморье
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
Во Владивостоке в партии сгущенного молока нашли превышение уровня бактерий. Некачественную партию выявили на одном из продовольственных складов. Подробнее – в материале «Комсомольской правды – Владивосток».
Продукцию из Воронежской области проверили в лаборатории по обращению заказчика. Эксперты оценили безопасность товара по микробиологическому показателю – общему уровню бактериальной обсемененности. Анализ показал, что содержание бактерий превышает норму почти в 20 раз, а это указывает на порчу сладости.
«В результате установлено превышение показателя почти в 20 раз от нормативного значения, что говорит о развитии процессов порчи», – рассказали в Приморском филиале ФГБУ «АПК НАЦРЫБА».
Данные о небезопасной партии внесли в государственную ветеринарную систему и передали заказчику экспертизы. В надзорном ведомстве рассказали, что с начала 2026 года в регионе впервые выявили подобные нарушения в сгущенном молоке.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).
Подпишитесь на нас: Telegram; Одноклассники, MAX.
При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.