Превышение нормы мышьяка в 1,6 раза нашли в партии краба в Приморье
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН.
В Приморье нашли опасный токсичный элемент в партии живого краба-стригуна опилио общим весом 15,7 тонны. Содержание мышьяка в морепродуктах превысило допустимую норму в 1,6 раза. Подробнее – в материале «Комсомольской правды – Владивосток».
Пробы деликатеса отобрали инспекторы надзорного ведомства у владивостокского добывающего предприятия. Образцы направили на исследование на наличие токсичных элементов. Экспертиза подтвердила, что продукция не соответствует требованиям безопасности из-за повышенного уровня мышьяка.
«Краб является донным животным, а именно в донных отложениях в наиболее высокой концентрации содержатся тяжелые металлы и токсичные элементы», – рассказали в Приморском филиале ФГБУ «АПК НАЦРЫБА».
С начала года в партиях живого краба эксперты лаборатории выявили опасный уровень мышьяка 29 раз.
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).
Подпишитесь на нас: Telegram; Одноклассники, MAX.
При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.