На оптовой базе на улице Фадеева ветеринарные инспекторы совместно с полицейскими нашли 500 килограммов красной икры, абсолютно непригодной в пищу.
Как рассказали в пресс-службе Россельхознадзора, на базе «Росбакалея» проверяющие попытались проверить содержание одного из частных контейнеров, но его хозяин остановил людей в погонах, дескать, у сотрудников силового ведомства нет права на вторжение. После того как инспекторам удалось доказать правомерность своих действий, и контейнер был открыт, в нем оказалось 20 емкостей, в каждой по 25 кило красной икры. Во вскрытом контейнере икра оказалась покрыта плесенью.
- Анализ отобранных образцов продукции показал, что допустимый уровень общей бактериальной обсемененности продукта оказался превышен в 260 раз, а содержание плесени – в 75 раз, - озвучили результаты лабораторных тестов.
Опасную для здоровья продукцию изъяли и отправили на изолированное хранение.