Сладкая столица Приморья: более 6,5 тонны меда представили на фестивале в Анучинофото

Праздник прошел с размахом.

Фото: Иван ДЯКИН/правительство Приморского края.

Село Анучино в Приморье уже в 10-й раз превратилось в настоящую медовую столицу края. Юбилейный фестиваль «Анучино – медовое раздолье» (0+) распахнул свои двери для многочисленных гостей, привлеченных ароматом свежего таежного меда и различной продукцией от местных пчеловодов.

Символ Приморского края

Центром событий стала площадь перед Дворцом культуры, оживленная яркими палатками, наполненными золотистым лакомством и другими продуктами пчеловодства. Более 20 приморских хозяйств представили плоды своей работы – 6,5 тонны экологически чистого меда, воск, прополис, пергу, собранные с цветущих полей и таежных просторов Приморья. Гости фестиваля смогли не только насладиться дегустацией различных сортов меда, от нежного цветочного до насыщенного липового, но и попробовать специально разработанное фестивальное меню, где мед выступал в качестве ключевого ингредиента, придавая блюдам неповторимый вкус и аромат.

Официальное открытие фестиваля, состоявшееся в полдень 23 августа, ознаменовалось выступлением известной российской актрисы Татьяны Абрамовой, исполнившей Гимн пчеловодов. Звучали слова поздравления и пожелания процветания отрасли от губернатора Приморского края Олега Кожемяко. Он подчеркнул исключительную важность пчеловодства для региона, отметив высокое качество приморского меда, его растущую популярность как на внутреннем, так и на внешнем рынке:

«Анучино – это медовое раздолье, чистый липовый таежный мед – наша марка, символ Приморского края. Мы делаем все, чтобы мед был популярным уже со школы, подавался во всех социальных учреждениях. Наша задача – чтобы мед приносил ощутимый доход жителям сельских территорий, кто занимается пасекой. Мы создали Агентство по развитию пчеловодства, обучаем этой профессии, чтобы была преемственность поколений. Здесь будет выездная туристическая пасека, чтобы больше гостей края посещали Анучино и приобретали натуральную экологически чистую продукцию».

В этом году более 20 хозяйств Приморского края привезли на фестиваль 6,5 тонны сладкой продукции.

Фото: Иван ДЯКИН/правительство Приморского края.

Напомним, в прошлом году по инициативе главы края создано АНО «Агентство по развитию пчеловодства», а сейчас готовится к открытию первый Дом приморского меда. Выставочный павильон, образовательная зона, историческая экспозиция и дегустационный зал должны стать визитной карточкой Приморья.

Добрые традиции пчеловодства спустя годы

Торжественная церемония открытия включала вручение почетных грамот губернатора заслуженным пчеловодам Андрею Глушаку, Леониду Сребняку и Татьяне Коробковой.

Губернатор отметил заслуги пчеловодов.

Фото: Иван ДЯКИН/правительство Приморского края.

Важным событием стала закладка капсулы времени у памятника пчеле. Внутри капсулы находится письмо с посланием будущим поколениям, которое будет вскрыто через 50 лет. По словам главы края, липовый мед – несравненный продукт, это любовь к семье, дому и тайге, красотам, которые окружают выездные пасеки. Губернатор выразил надежду, что потомки продолжат добрые традиции пчеловодства и через полвека также заложат свою капсулу времени на фестивале.

Во время презентации книги глава края рассказал малышам о пользе натурального приморского лакомства.

Фото: Иван ДЯКИН/правительство Приморского края.

В рамках фестиваля также была представлена новая книга «Ваня и Маша в гостях у пчел» (0+), созданная по Губернаторской издательской программе. Олег Кожемяко лично принял участие в презентации книги, рассказав маленьким гостям фестиваля о пользе меда и его целебных свойствах.

Программа сладкого праздника оказалась очень насыщенной и разнообразной. Занятие по душе смогли найти для себя посетители разных возрастов. Так, на Аллее мастеров желающие познакомились с традиционными ремеслами, попробовали свои силы в рукоделии и, конечно, продегустировали мед, выбрав самый вкусный образец.

Уникальная продукция

Кульминацией юбилейного праздника стали завораживающее лазерное шоу и яркий фейерверк. В завершение стоит отметить, что Приморье по праву считается одним из самых медоносных регионов России. Сегодня здесь насчитывается около 1700 пасек, а в отрасли пчеловодства занято более 6000 человек.

В крае растет сразу три основных вида липы: амурская, маньчжурская и Таке. Также у нас произрастают эндемики, из которых получаются эксклюзивные сорта. Это мед из бархата амурского, диморфанта, аралиевых. Богатое разнообразие полевых растений позволяет собирать – «таежное разнотравье», в котором природой смешан нектар различных цветов. И у каждого из них свой уникальный вкус и лечебные качества. Это и делает приморскую продукцию неповторимой. Высокое качество сладкого, экологически чистого продукта уссурийской тайги, его экологическая чистота неоднократно отмечались наградами международных конкурсов. Фестиваль «Анучино – медовое раздолье» стал ярким подтверждением богатства и уникальности приморской природы, а также высокого профессионализма местных пчеловодов.

В крае насчитывается около 1700 пасек.

Фото: Ксения ЗАБЕЛИНА. Перейти в Фотобанк КП

ЭТО ИНТЕРЕСНО

«К пчелам нужно, как к людям – подходить с любовью»: чем приморский мед привлекает иностранцев

В Приморье показали принципы производства экологически чистого меда (подробнее)

ПО ТЕМЕ

Редкие сорта и уникальные вкусы: экспорт приморского меда планируется увеличить

Губернатор Приморья подчеркнул потенциал для развития пчеловодства в крае (подробнее)

Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp).

Обсудить опубликованные истории: Telegram; VK; Одноклассники.

При использовании материалов издания ссылка на «КП – Владивосток» или «КП – Дальний Восток» обязательна.