
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
Эксперты ФГБУ «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» провели более пяти с половиной тысяч исследований продуктов с 10 по 14 октября. Они обнаружили множество нарушений: качество более 48 тонн продуктов не соответствует требованиям, сообщили в Россельхознадзоре Приморского края и Сахалинской области.
Специалисты оценили еду не только отечественного, но и импортного производства. Они получили 12 результатов несоответствия требованиям качества и безопасности, а также выявили семь партий продукции, которая не могла пройти по техническим регламентам и условиям.
Опасными для человека оказались молоко, сливочное масло, замороженое куриное филе, кусочки селеди в масле и сушено-вяленый желтый полосатик. Список того, что обнаружили в еде профессионалы за четыре дня исследования ужасает: дрожжи, плесневые грибы, листерия, несоответствие по жирно-кислотному составу, стерины и так далее. В результате непригодными оказались 48 тонн продукции.
Напомним, «Комсомольская правда – Владивосток» писала, что приморцы могли отравиться опасным грузом из Южной Америки. Замороженная говядина оказалась напичкана бактериями листерии. А золотистый стафилококк и кишечную палочку нашли в крабовом салате, который подавали в столовой города Артема.
ПО ТЕМЕ:
Приморцы могли отравиться опасным грузом из Южной Америки
Замороженная говядина оказалась напичкана бактериями листерии (подробнее…)
Крабовый салат, вызывающий тяжелые отравления, обнаружили в одной из столовых в Артеме
Блюдо проверяли сотрудники межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора (подробнее…)
Деликатес с опасным «сюрпризом» едва не отправился из Приморья в КНР
В экспортных морепродуктах обнаружили болезнетворные бактерии (подробности…)
ЭТО ИНТЕРЕСНО
«Комсомолка» недавно вернулась из осеннего автопробега «Чем гордится Приморье». Наша команда посмотрела, как сегодня работают различные компании и производства. Читать путевые заметки…
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам: vl@phkp.ru или +7 924 000-10-03 (Telegram, WhatsApp)
И не забудьте подписаться на «КП – Владивосток» в социальных сетях: Telegram; Zen; ВКонтакте.